AMPAL JAGUNG

Memenuhi request sesama user MWB Shaufiy tentang resep Ampal Jagung yang kebetulan merupakan favorit kami sekeluarga. Tak hanya sebagai teman makan, juga enak sebagai cemilan.

Ampal Jagung ini mungkin sejenis perkedel, gak tahu apa nama tepatnya dalam bahasa Indonesia.

Jagung Manis

Langsung saja, ini dia resepnya:

BAHAN:

* 6 buah jagung.
* 1 butir telur.
* 4 sendok makan tepung gandum.

BUMBU:

* 2 siung bawang merah.
* 3 siung bawang putih.
* 5 butir lada/sahang.
* garam secukupnya.

TAMBAHAN:

1 batang daun bawang/kucai dan daun seledri, iris.

CARA MEMBUAT:

Haluskan semua bumbu. Untuk jagungnya bisa dihaluskan juga atau diiris tipis saja untuk mendapatkan tekstur yang tidak terlalu lembek.

Tambahkan tepung, telur, irisan kucai dan seledri aduk sampai merata. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang.

Setelah kuning keemasan menandakan Ampal Jagung telah matang, angkat, tiriskan dan sajikan.
Paling pas buat teman bersantai, kalau sudah mulai makan habis 2 piring gak berasa.
Waw. . .:-)

22 thoughts on “AMPAL JAGUNG

  1. Owh ini yg dimaksud kemaren di comt post menu sblmnya,
    yg ini mytha sering bgt buat bun, bisa di kreasikan dg ikan teri, hmm makin mengoda bun..

    Like

  2. Absen sore sob 😀

    Ma'af telat 😆 , oh ya ada saran dr saya ne mbak, . Judul article nya kurang tepat, . Mungkin lbih tpat.a lg d kasi judul CARA paling mudah MEMBUAT AMPAL JAGUNG , . Itu dr saya mohon ma,af apbila komen ini tdk brkenan,

    Kunbal slalu di tunggu
    ADa new post ni :down:

    Download game
    Klompencapir.apk (Game mirip kuis
    parampa) buatan anak indonesia Game unik android terbaru lengkap dg kunci jawaban nya

    Bisnis Online Terbaru indonesia Di bayar
    Rp.250-Rp.600 per klik bisa di jalankan via Hp pembayaran bisa
    via pulsa dan Atm

    Like

  3. Assalamu'alaikum wr wb

    kunjungn siang bunda,
    meski tlt tp ntan g mw ktnggalan resep'a bunda:)

    ntan save bunda wt d cuba:)

    Like

Leave a comment